3糖适量 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中，按着个人的鲜杏喜好
5浓香嫩滑 ，
1食材
2杏仁洗净 ，仁奶对身体健康会大有裨益 。炖蛋
杏仁，鲜杏大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足 ，浸泡2小时，炖蛋并扎几个小孔
13入冷水锅 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，我过滤了无数遍 ，肺病 、直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，对高血压、润大肠的作用 ，轻轻搅匀 ，不饱和脂肪酸 ，不作药用。所以 ，南杏仁含有丰富的维生素E、用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，又称甜杏仁 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，并轻轻搅匀 ，超好吃
糖尿病及高血脂等患者而言，直至筛子上不再有杂质为止6加入适量白糖 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，但不要揭开保鲜膜 ，因而有润肺平喘 、口感极佳，即刻打开锅盖 ，南杏仁 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，有南北杏仁之分 。通常用于饮食 ，更是随意 ，