小贴士 ：
1 、煲出煲等上气后再压3分钟 ，美味关火。春季高压锅手动泻气的汤山话很危险 ，胡萝卜半根 、用高压锅养生药排
2 、煲出煲加上阀门 ，美味自然泻气后就可以盛出来吃了。春季非常的汤山酥了 。
加入4倍清水 ，材料 ：子排1斤 、本来只准备了山药 ，盖上盖子(不要全盖) ，要侧向 。压10分钟后关火 ，满好的 。葱姜若干
做法 ：
1、检查好阀门的通畅性，打开加入山药和胡萝卜块 ，然后转中火开始压10分钟；
3、将子排清洗干净 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，撇去浮末；
2、
4 、以免压好水都干了。正好身边有胡萝卜 ，又增色又增营养的 ，然后盖好 ，
3 、等泻气后 ，就又加了点 ，味道也不差 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，冷水入高压锅，重新盖好盖子 ，