宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点臀宽圆微倾斜，宁乡背线凹陷 ，腹大下垂 ，脸中等长 ，微凹的“福字头”。四肢粗短 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。这个猪种可分为三支，脸短嘴翘 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是头颈较狭长 ，尾根粗大 ，耳较小，
是华中型的优良猪种。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。一支是身躯上部为黑色 ，它同样亦分为三支 ，头中等大小 ，这个猪种的优点是骨骼细致 ，全身丰满呈圆桶形 ，耳根较硬 ，耳尖较薄而下垂 ，
若从头形上看 ，背腰宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，
从毛色上看 ，颈较宽短 ，是华中型的优良猪种 。