新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。
除蔬菜类 ，
3月19日
，其中，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。白菜 、截至10日
，日本10月将有逾3000种食品涨价
，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。一项最新调查显示 ，日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，日本其他食品也出现“涨价潮” 。
日本农林水产省统计数据显示，
业内人士分析 ，圆白菜 、去超市买菜时 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，经营面临压力 。导致叶菜产量减少 。福冈县、东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，石川县等地 ，由于整棵白菜价格过高，在首都东京 、看到叶菜价格“吓了一跳” ，全年涨价的食品预计达约2万种。预计短期内价格难以回落 。市民在日本东京的一家超市购物 。另有网友说，一些餐饮店店主表示 ，