剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水 ，易快

　　4、手菜蔬鸟

　　6、春季巢切丝 、版鲜香油调匀 。分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋、手菜蔬鸟

　　5、春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，

　　3、易快小山笋 、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢

　　2 、版鲜准备好各种食材 。

所有食材放入大碗中加入盐 、切小段。烧开后将蟹味菇、豌豆苗轻焯一下 ，蟹味菇、捞出后立刻过冷水 ，

　　食材 ：豌豆苗、鹌鹑蛋加盐煮熟 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。